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Segunda-feira, 27 de Abril de 2009

Sopa: sopa de Legumes

Ingredientes:

 Cenoura

Batata

Curgete

Cebola

Alho francês

Hortaliças /Agrião, espinafres , couve lombarda... etc.

 

Modo de preparação:

Põem-se a cozer com agua , batata, a cenoura, curgete, cebola e o alho francês.

Deixa se cozer.

Por fim quando estiver cozido deita se o azeite e o sal de seguida tritura se os legumes .

Deixa se ferver o puré , por fim quando estiver a ferver deitasse lhe as hortaliças.

 

Agora está pronta a ser comida !!!

Bom Apetite!

por: Andreia Xavier

publicado por ap6d às 15:51
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